Bobik (Fava beans) to popularne warzywo, którego nie może zabraknąć w kuchni bliskowschodniej. Rośnie dziko w północnej Afryce oraz w Iranie. Kształtem przypomina popularny w Polsce bób, jednak jest od niego o wiele mniejszy.

Aromatyczny bobik połączony z delikatną słodyczą czerwonej papryki tworzy idealną harmonię smaków. Nuta papryki w połączeniu z roślinnym charakterem bobiku to doskonała propozycja dla miłośników warzywnych smaków.

• Bogaty w błonnik – wspiera trawienie
• Odpowiedni dla wegetarian i wegan
• Doskonały dodatek do sałatek, past i dań kuchni śródziemnomorskiej
• Pełen smaku, lekko pikantny i orzeźwiający